Met warme chocoladesaus
Met vanille-ijs en bosvruchten compote
Met aardbeienjam en slagroom
Romige hazelnootparfait geserveerd met verfrissend sorbetijs
Romige mousse van mango en passievrucht
Met gemarineerd fruit, verschillende sorbet ijs smaken en vegan slagroom
Met vijgenbrood, sinaasappelmarmelade en verse peer
Ierse whiskey met slagroom
Tia Maria met slagroom
Licor 43 met slagroom
Baileys met slagroom
Grand Marnier met slagroom
Koffie of thee met diverse Valk bonbons: sorbet, appel kers, dame blanche
Leyenda Sherry Dry weerspiegelt de essentie van Spaanse traditie. Deze amberkleurige sherry, met subtiele houttonen en een lichte zoetheid, is verfijnd en zacht in de mond
Leyenda Sherry (Medium Dry) is de trots van de Spaanse wijnmakers. Deze amberkleurige sherry, met een complexe neus en uitgesproken houttonen, combineert traditionele ambacht met een verfijnde balans. Lichtzoet en harmonieus in de mond, eindigend met een zachte, zoete afdronk
Geniet van de intens rijke en fluweelzachte smaak van deze uitzonderlijke Pedro Ximenez. Deze dessertwijn, gemaakt van de zorgvuldig gedroogde Pedro Ximenez-druiven
Laat je verrassen door de fluweelzachte textuur van deze Barros White Port, een wijn die de zon van Portugal in elke druppel vangt. De subtiele hints van honing en noten, samen met een delicate amandelsmaak, maken het een perfecte keuze om te genieten als aperitief of in combinatie met zachte kazen en fruitige desserts
Bij de Barros Ruby Port draait alles om de intense fruitsmaken van bosbessen, bramen en rozijnen. Om de fruitigheid van de port te accentueren wordt de port gemaakt op roestvrijstalen tanks en rijpt de port drie jaar op grote eikenhouten vaten. Door deze speciale manier van rijpen komt er weinig zuurstof bij de port waardoor de Ruby Port zijn fruitige smaak behoudt
Deze Tawny Port uit Portugal is gemaakt van met de hand geplukte druiven uit de prachtige Douro-vallei. Uniek aan deze port is het jarenlange rijpingsproces in kleine, eikenhouten vaten waardoor hij het 19% alcoholpercentage behoudt. Verwacht een uniek mix van karamel, vijgen, gedroogde pruimen, vanille en specerijen
Laat je verleiden door de luxueuze zoetheid van Thomas Barton Sauternes, een verfijnde wijn uit de beroemde Sauternes-regio in Frankrijk. Deze gouden nectar is het resultaat van de unieke botrytis cinerea, ook wel edele rot genoemd, die de druiven transformeert in intens zoete, geconcentreerde pareltjes. Met smaken van honing, abrikozen en een hint van sinaasappelschil, biedt deze wijn een heerlijke balans van zoetheid en frisheid
Heeft u een allergie? Meld dit ten allen tijde bij uw ober zodat onze keuken hier rekening mee kan houden.