Toos' Favorieten

Aperitief

Toos Rosé

7

Laat uw zintuigen prikkelen met Toos Rosé, een betoverende wijn uit de populaire wijnregio, de Provence. Deze bijzondere Rosé is gemaakt van verse druiven die’s nachts worden geplukt en direct worden geperst. Dit zorgt voor een frisse en fruitige smaak

Voorgerecht

Rivierkreeft in cocktailsaus

15.75

Met rode ui, haringkaviaar, salade, cherrytomaat en cress

Hoofdgerecht

Irish flat iron steak (200 gram)

33.5

Malse Ierse flat iron steak, perfect gegrild en geserveerd met aromatische chimichurrisaus, licht ingelegde rode ui en afgewerkt met een snufje zeezout

Dessert

Hazelnootparfait

12.5

Romige hazelnootparfait, geserveerd met verfrissend sorbetijs

Soepen

Courgettesoep Parisienne

8.5

Met peterselie

Tomatensoep

8.5

Met gehaktballetjes, crème fraîche en toast met kruidenroomkaas

Franse uiensoep

8.5

Crouton met gegratineerde kaas

Tom kha kai-soep

9

Thaise soep met kokosmelk, citroen en garnalen

Tosti's

Tosti met tomaat

8.5

Met tomaat, mozzarella en basilicumolie

Tosti met gebraden kipfilet

8.5

Met gebraden kipfilet, jalapenos, bacon en kaas

Tosti

8.5

Met ham en/of kaas

Broodjes

Keuze uit wit of meergranenbrood (glutenvrij mogelijk)

Club sandwich

16

Op geroosterd casinobrood met crispy bacon, kipfilet, tomaat, sla en ei

Club sandwich gerookte zalm

16

Op geroosterd casinobrood met tomaat, sla, kappertjes, ei en wasabimayonaise

Broodje carpaccio

18

Met rucola, pijnboompitten, zongedroogd tomaat, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Broodje Caprese

16.5

Met burrata en coeur de boeuf-tomaat, pistache, pesto
en granaatappelpitjes

Van der Valk kroketten

12.5

Op brood, geserveerd met mosterd. Keuze uit rundvlees of vegetarische kroketten

Van der Valk garnalenkroketten

15.5

Op brood, geserveerd met cocktailsaus

Steak sandwich

18

Met ossenhaaspuntjes, ui, paprika, champignons en steaksaus

Specials

12-uurtje

17.5

Broodje belegd met carpaccio
Broodje met rund of garnalen kroket en verse tomatensoep

OF

Broodje belegd met kaas
Broodje met vega kroket en verse tomatensoep

Wrap chicken tenders

14.5

Met crispy bacon, avocado, tomaat, sla, srirachamayonaise en groentenchips

Maaltijdsalades

Griekse salade

19.5

Met gegrilde vegan feta, olijven, cherrytomaat, oregano, komkommer, croutons en balsamicodressing

Carpaccio salade

19.5

Met truffelmayonaise, gemarineerde tomaten, komkommer, pijnboompitten en citrusdressing

Caprese salade

19

Met Focaccia, burrata, zongedroogde tomaat, pesto en verse basilicum

Caesar salade

19.5

Met kipfilet in knoflookmarinade, bacon, tomaat, komkommer, Parmezaanse kaas en crouton

Eieren

Keuze uit wit of meergranenbrood (glutenvrij mogelijk)

Omeletten

13.5

Naturel, geserveerd met toast
Ham +1
Kaas +1
Avocado +2
Bacon +1
Champignons +1
Gerookte zalm +3
Boerenomelet +1

Uitsmijter

12.5

Naturel
Ham +1
Kaas +1
Avocado +2
Bacon +1
Carpaccio +4.5
Rosbief +3
Gerookte zalm +3

Warme gerechten

Black Angus burger

25.5

Op briochebrood met tomaat, little gem en rode-uiencompote
Met kaas +1 | Met bacon +1

Kipsaté

24.5

Met atjar, kroepoek, rijst, gebakken uitjes en satésaus

*Schnitzel naturel

22.5

Met citroen en één saus naar keuze

*Schnitzel Hoorn

26.5

Met gebakken champignons, spek, ui, kaas en
één saus naar keuze

*Zalmsteak

23.5

Gepocheerd ei met hollandaisesaus

Vegan burger (glutenvrij mogelijk)

24.5

Op briochebrood met tomatensalsa, little gem, rode-uiencompote en guacamole

Sauzen

U kunt, indien beschreven bij het gerecht, kiezen uit een van de volgende sauzen: Pepersaus, Witte wijn saus, Stroganoff saus, Champignonsaus en Hollandaise

Desserts

Chocolade fondant

12.5

Met vanille-ijs en bosvruchten compote

Mango-passievrucht délice

12

Romige mousse van mango en passievrucht

Toos Sorbet

11

Met gemarineerd fruit, verschillende sorbet ijs smaken en vegan slagroom

Ei
Gluten
Halal
Lactose
Lupine
Mosterd
Noten
Pinda's
Schaaldieren
Selder
Sesam
Soja
Sulfiet
Vegetarisch
Vis
Weekdieren